PURÈ DI VERDURE SURGELATO

Una nuova linea nata dalla vocazione Rogelfrut per la qualità assoluta
e l’eccellenza della natura. Un prodotto concepito per il canale ho.re.ca.,
estremamente versatile e destinato al successo nelle cucine di tutto il mondo.

Per la ristorazione: ideale per vellutate, vinaigrettes, coulis, chutney,
gelatine, salse e decorazioni al piatto.
Per la pasticceria e la gelateria: gelato gastronomico, marmellate, dessert,
mousse, micropasticceria.
Al bar: per la creazione di cocktail e smoothies inediti e dai sapori innovativi.

Senza coloranti e senza conservanti, le puree di verdure sono naturali al 100%.
Grazie alla cottura a vapore lenta, conservano tutto l’aroma ed il colore originale
delle verdure fresche. In pratica vaschetta di plastica richiudibile da 1 kg,
per una facile porzionatura.


GAMMA DISPONIBILE

carota ∙ cavolfiore ∙ peperone giallo ∙ piselli



Contenuto scatola
6x1 kg in vaschetta
Unità di vendita non divisibile

catalogo Rogelfrut
purè di frutta - albicocca
succhi di agrumi - limone di Sorrento IGP
ricettario Rogelfrut
purè di frutta - amarena
purè di frutta - banana
purè di frutta - castagne
purè di frutta - mix tropicale