Cremolata fragola, melone, anguria, ananas
1500 g. Purč fragola surgelato Rogelfrut
600 g. zucchero
1900 g. acqua
Cremolata fragolarancia
1000 g. Purè fragola surgelato Rogelfrut
500 g. zucchero
650 g. zucchero
La cremolata č un prodotto realizzato con acqua, frutta, e saccarosio. Si lavora sia con macchina verticale che orizzontale con un raschiamento continuo per ottenere una struttura pių fine rispetto alla granita.