Rogelfrut nace en 1978, pero se arraiga en la tradición agrícola del Valle Varaita. Estamos en Piamonte, en las tierras del antiguo Marquesado de Saluzzo, al sur de Turín: tierras de maestros fruticultores que conocen todos los secretos de la buena fruta. Secretos que se siguen conservando en la línea de productos Rogelfrut: fruta congelada 100% natural, que proviene de cultivos rigurosamente seleccionados.
Desde hace más de treinta años, la calidad y la innovación escriben la historia de Rogelfrut. Fue la primera empresa del sector en Europa en realizar cubos (peras, manzanas y melocotones), rebanadas (melocotones y manzanas) congeladas y albaricoques cortados por la mitad, en condiciones de no oxidarse incluso 90 minutos después de la descongelación: un resultado que le valió a Rogelfrut la patente internacional.
Este producto es un éxito que se renueva a lo largo del tiempo: cada año se producen 4000 t, y se exportan en gran parte para la producción de preparados de fruta para yogur. A continuación otras cifras representativas que describen la realidad Rogelfrut: la capacidad productiva diaria es de unas 20 t de producto congelado en dos turnos de producción (la empresa tiene más de 70 trabajadores). La empresa cuenta, además, con una capacidad de almacenamiento de unas 8000 plazas de palé a - 18 °C.
Rogelfrut es, por último, sinónimo de alta tecnología: máquinas Atlas Pacific, máquinas de corte en cubos Urshell, túneles de congelación FrigoScandia, clasificadores ópticos Best Modelo Genius. La profesionalidad de Rogelfrut ha recibido, pues, en los últimos años numerosos reconocimientos, y entre estos el más reciente es la categoría A de la BRC Certification, en cuanto a la producción y al envasado de la fruta congelada.