Geschmackvolle, natürliche und äußerst zarte Früchte, und dies bei -18 °C. 100% natürlicher Fruchtgehalt, frei von Konservierungs-, Farb- und Geschmackstoffen. Das nach strengen Kriterien ausgewählte Obst wird in einem hoch modernen Verfahren verarbeitet: dabei bleiben Farbe, Geschmack und Frische der zarten, tiefgekühlten Früchte bestens erhalten. Die neuen Pochierten Früchte von Rogelfrut werden in 1 Kg Tetrapak-Verpackungen verkauft. Das Produkt hat eine Haltbarkeit von 36 Monaten. Nach dem Auftauen (circa 30 Minuten bei Zimmertemperatur) ist es sofort verwendbar. Bei einer Temperatur von +4 °C ist das Produkt eine Woche haltbar.
Ideal für:
• Marmorierte Eissorten
• Herstellung von Becherchen
• Verfeinern von Nachspeisen
• Parfait-Füllungen
• Kuchenglasur
• Soft - ice
• Frischgemachten Joghurt und Eis
• Verfeinern von Granita
Die Pochierten Früchte von Rogelfrut sind in folgenden Geschmacksrichtungen verfügbar:
Erdbeere, Kirsche, Waldfrüchte.